BENVENUTI
da AZZURRA
PIZZERIA RISTORANTE A DESENZANO DEL GARDA

In un momento in cui tutti identificano la pizzeria con uno stile delineato dalla pizza gourmet, il Ristorante Pizzeria Azzurra a Lonato del Garda, vicino a Desenzano, offre il fascino e la fragranza della pizza tradizionale, accompagnata da una scelta di altri prodotti come la Schiacciata Romana e la Pizza Cotta al Vapore, figli anch’essi di un’arte della panificazione unica che Azzurra vanta e per cui è famosa.

una location
studiata per Voi
Spazio e Luce

Estate o inverno, la sala ospita tutti i clienti in una luce a giorno bellissima e durante la sera il locale diventa ancor più elegante. E per questo si presta anche a splendidi e festosi eventi.

pizza e pizzeria
a Desenzano 
panificatori da generazioni 

Una pizzeria di eccellente qualità, una pizzeria originale, buonissima nei gusti, speciale nella pasta. Una pizzeria unica per una clientela esigente e sazia dei luoghi comuni. 

Ristorante
a Desenzano 
Cucina carne e pesce

Una cucina elegantemente flessibile che  si presta per cene di coppia, in compagnia o professionali, di lavoro. E con lo stesso stile serve la causa del mezzogiorno nei pranzi di lavoro.

     SCARICA IL MENU

Da Azzurra Pizza&Restaurant i frutti della terra diventano sapori eccellenti
cui accompagnare ottime birre artigianali e vini selezionati.
Scarica il nostro menu e scopri tutti i nostri unici piatti.

     PRENOTA

Prenota un tavolo da Azzurra Pizza&Restaurant,
a Desenzano del Garda, per un pranzo di lavoro o
una cena di piacere in compagnia.

QUALITÀ DEI PRODOTTI
La continua ricerca di ingredienti migliori sul mercato dà vita a piatti unici: pomodoro biologico dell'az. Agricola Mariangela Prunotto e mozzarella di bufala realizzata con latte 100% italiano sono gli ingredienti base.
La fantasia di Giuseppe e Angelo ha aggiunto, inoltre, prodotti di altissima qualità come le acciughe del Mar del Cantabrico, o il Salmone scozzese Loch Fyne. Azzurra Pizza&Restaurant propone anche pasta fatta in casa, riso dell’acquerello, pesce rigorosamente fresco e carne di alta qualità come il Black Angus americano e australiano o le carni di prussiana, servite dopo una frollatura di almeno 30 giorni.
CURA NELLA PREPARAZIONE
La pasta viene fatta riposare almeno 36 ore prima di essere tirata a mano e cotta, con tecniche di cottura a basse temperature, in un forno a legna, utilizzando solo legno d’ulivo; questo procedimento permette di mantenere intatti i profumi, i sapori e le qualità nutrizionali di ogni cibo.
LE NOSTRE BIRRE
Per accompagnare la pizza, Pizzeria Azzurra propone una selezione di birre artigianali sia alla spina che in bottiglia. I vini, inoltre, rappresentano l’eccellenza del territorio italiano e francese; rhum e whiskey ricercati soddisfano le esigenze di ogni palato.
pizza e materie prime
L’ECCELLENZA

Pizzeria Azzurra (Pizza&Restaurant) nei suoi 45 anni di vita una lunga esperienza nel settore della panificazione caratterizzato da una grande conoscenza delle farine e del loro utilizzo. All’Azzurra la pizza nasce da ingredienti e tecniche di lavorazione, conservazione e cottura che privilegiano non solo l’espressione della creatività del pizzaiolo, ma soprattutto la digeribilità a tutto vantaggio del benessere del cliente.

PETRA 1
Farina di grano tenero ottenuta dalla macinatura a pietra di grano 100% italiano coltivato con cura e tracciabile. Una farina bilanciata, ideale per prodotti che richiedono uno sviluppo
in termini di volume.
PETRA 3
Miscela di grano tenero 100% italiano, coltivato con sistemi di agricoltura integrata e tracciato dal campo al molino, privo di micotossine, disinfestanti e conservanti. Selezione accurata di grani teneri italiani ideali per la tipologia di prodotto finito indicata. Estrema purezza e salubrità
del prodotto garantite dal moderno sistema
di macinazione.
PETRA 5
Farina di grano tenero ottenuta dalla macinatura a pietra di grano 100% italiano coltivato con cura e tracciabile. Una farina bilanciata, ideale per prodotti utilizzati in pasticceria e realizzati con farine “deboli”.
PETRA 9
Farina di grano tenero Tuttograno
integrale ottenuta dalla macinatura a pietra di grano 100% italiano coltivato con cura e tracciabile. Una farina bilanciata, ideale per prodotti da forno per offrire tutto il valore nutrizionale completo
del grano.
Le proposte di Azzurra
a la carte
LE PIZZE CLASSICHE
L’impasto “Azzurra” offre il classico dei classici 
• Nella versione “gluten free”
•Nella versione “integrale biologico”
LE PIZZE 
GOURMET “AZZÙ”
La sezione Gourmet offre
due tipi di impasto
•“Alla romana croccante”
• “Spicchi al vapore”
LE PIZZE SPECIALI
L’impasto “Azzurra” aggiunge degli ingredienti speciali 
• Nella versione “gluten free”
•Nella versione “integrale biologico”
TAGLIERE

“Azzurra” porta in tavola il must di sempre, il “tagliere”
• Nella versione “gluten free” 
• Nella versione “integrale biologico” 

AZZBURGER

Pane lievitato 48 ore cotto dolcemente a vapore senza lievito
Carne di Chianina Igp, Guanciale Croccante di Sauris, Cheddar, pomodoro,
insalata, Cipolla Rossa di Tropea caramellata

ANTIPASTI
PRIMI PIATTI
SECONDI PIATTI
CONTORNI
COTOLETTA CON PATATINE FRITTE
WURSTEL BIO CON PATATINE FRITTE
PAPPA AL POMODORO
LASAGNE
BOLLE
BIANCHI
ROSSI
DA DESSERT
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PRANZI E CENE       DI LAVORO

Azzurra, Pizzeria e Ristorante a Desenzano, ti ospita per le tue cene in compagnia, per i pranzi di lavoro e le cene aziendali. Lo staff, inoltre, si impegna a garantire ai propri clienti la possibilità di realizzare un menu personalizzato.

LUNEDÌ-VENERDÌ: 12:00 – 14:15 /18:30 – 00:00
SABATO-DOMENICA: 18:30 – 00:00
TELEFONO: 030 9143435